A Fispal Food Service é a única Feira que apresenta produtos e soluções para toda a cadeia produtiva do setor – restaurantes, padarias, bares, lanchonetes, redes de fast-food, sorveterias, supermercados, lojas de conveniência, hospitais, escolas, empresas de catering e de refeições coletivas, hotéis, motéis, clínicas, clubes, cozinhas industriais, bufês e instituições públicas.
É uma feira de referência na América Latina, está integrada a Semana Internacional da Alimentação, o maior e único evento que integra todos os elos da industrialização de alimentos e bebidas, desde a matéria-prima até os serviços de alimentação.
Durante a realização da Feira que está acontecendo esta semana em São Paulo, haverá atrações especiais como: Concursos; Talk Show com profissionais do setor de alimentação; Rodadas de Negócios com empresas compradoras e novidades do setor de panificação apresentadas por empresas italianas e outras atividades do setor de alimentação e bebidas.
São 400m² de exposição de produtos in-natura, matérias-primas, insumos, equipamentos e serviços para o setor de orgânicos. Além da exposição, haverá uma mostra com coleção para chefs e artigos de mesa, utilizando algodão orgânico.
Para a participação o Sebrae adquiriu uma área com 24m2 e realizou uma seleção criteriosa dentre os produtores para averiguar aqueles que apresentavam condições de produção e qualidade para participarem de um evento deste porte. Deste processo, foram escolhidas 06 empresas participantes dos APL da Malacocultura da Grande Florianópolis, que atendem aos requisitos estabelecidos e desta forma, possam promover e comercializar seus produtos.
Empresas participantes:
Marithimu´s Frutos do Mar Indústria e Comércio Ltda.
Mar Açores Indústria e Comércio de Pescados
Fazenda Marinha Atlântico Sul Ltda.
Fazenda Marinha Ostravagante Ltda.
Ad Oceanum Ind. Com. Ltda.
Cavalo Marinho Criação e Beneficiamento FM Ltda.

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